Macarena - Pan de masa madre con finas hierbas y tomate seco

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Pan Macarena

Inspirado en la riqueza natural de la Sierra de la Macarena. Un pan vibrante, versátil y lleno de vida, con profundas notas herbales y mediterráneas.

Volver al origen: Un pan hecho con tiempo, memoria y propósito.

Matriz Vital 227

Masas Madre

2 Masas Madre

  • Trigo y Centeno: Doble fermentación que aporta profundidad y una estructura impecable.
Harinas Funcionales

2 Harinas Funcionales

La base perfecta para resaltar sus especias:

  • Avena y Trigo (Combinadas con el grano entero del centeno de la masa madre).
Toppings Vitales

7 Toppings Vitales

Donde convergen ecosistemas, colores y sabores únicos:

  • Tomate seco
  • Orégano y Laurel
  • Albahaca y Romero
  • Perejil y Tomillo
Ingredientes

Harina de Trigo Fortificada, Masa Madre Viva de Centeno, Masa Madre Viva de Trigo, Harina de Avena, Tomate Seco, Orégano, Laurel, Albahaca, Romero, Perejil, Tomillo, Sal, Leudante Natural (Levadura), Conservante (Propionato de Calcio).

Tabla Nutricional
Calorías (Kcal) 74,1
Grasa Total 0,8 g
Carbohidratos 14,5 g
Fibra Dietaria 1,3 g
Azúcares Totales 1,5 g
Proteína 2,5 g

*Valores aproximados por porción (33g). Aporta antioxidantes naturales gracias a su alta concentración de finas hierbas y tomate seco.

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